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Morin Guémon Elfenbeinküste 100% A.Morin Schokolade "Guémon Elfenbeinküste" 100%
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Georgia Ramon Schokolade Jamaica 74% Georgia Ramon Schokolade "Jamaica" 74%
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Georgia Ramon Bio-Guatemala 72 % Georgia Ramon BIO Schokolade "Guatemala" 72%
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Georgia Ramon Bio-Ecuador Los Rios 90% Schokolade Georgia Ramon BIO Schokolade "Ecuador Los Rios"...
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Jordi´s (Panda) Weiß mit Nibs
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Vietnam
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Meersalz und Pfeffer 59%
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Krakakoa dunkle Milchschokolade mit Zimt 53%
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Zimt 53%
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Krakakoa Milchschokolade mit Ingwer 52%
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Krakakoa Milchschokolade mit Kaffee 40%
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Kacau Chilli, Ananas und Paranüsse 74%
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Soklet dunkle Schokolade 82%
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Soklet dunkle Schokolade 70%
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Hoja Verde Esmeraldas Milch 50%
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Hoja Verde Esmeraldas BIO 58%
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Hoja Verde Esmeraldas BIO 66%
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Hoja Verde Orange BIO 66%
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BIO Orange
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Hoja Verde Mint BIO 72%
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Hoja Verde Lemongrass Quinoa BIO 72%
Hoja Verde
BIO Quinoa
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Die gute Schokolade

Unser umfangreiches Schokoladenportfolio von Georgia Ramon zeichnet sich durch beste Qualität und hohe Ansprüche aus. Besondere Kreationen, faire Produktionsbedingungen und ein unvergleichlicher Geschmack zeichnen die Tafelschokoladen und Pralinen aus. Die Einflüsse aus verschiedenen Kulturen der Erde geben jedem Produkt seine ganz individuelle Note.

Wie lange ist Schokolade haltbar?

In der Regel ist weiße Schokolade je nach Lagerung ein Jahr lang haltbar. Dunkle Schokolade kann dagegen bis zu zwei Jahre aufbewahrt werden. Der höhere Anteil der Bitterstoffe ist für die verlängerte Haltbarkeit verantwortlich. Oft werden Haltbarkeitsdaten zu kurz angegeben. Daher kann ein prüfender Blick nicht schaden. In den meisten Fällen sind die Schokoladen länger zum Verzehr geeignet als gedacht. Wer genauer hinsieht, hat mehr davon!

Tafel Schokolade in großer Auswahl

Klein aber fein präsentieren sich die Schokostücke in unserem Onlineshop, die mit Vielfalt und Raffinesse überzeugen. Es hat einen Grund, warum Schokoladentafeln so praktisch stapel- und verstaubar sind im Küchenschrank: Es lohnt sich einfach immer ein gewisse Menge süßer Leckereien im Haus zu haben. Sie sind einfach unwiderstehlich. Unsere breite Auswahl an Geschmäckern und Sorten geben Grund genug, deinen Schokoladenvorrat wieder aufzustocken. Ob Zartbitter, Vollmilch oder mit fruchtigen Zutaten: Schokolade mit internationalem Flair finden Sie bei uns garantiert.

Wie wird Schokolade hergestellt

Der Weg von der ursprünglichen Kakaobohne zur verzehrfertigen Schokolade beginnt bei der Fermentierung der Kakaobohnen. Durch Trocknen und Röstung der Bohnen werden die Aromen des Kakaos bei der weiteren Verarbeitung erhalten. Mit dem Zerkleinern und Conchieren der Masse wird die Schokolade in seine flüssige Form gebracht und findet in verschiedenen Formen und Arten seine Vollendung.

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